Okulumuz Amasya- Taşova Şehit Polis Ahmet Yaşar Çok Programlı Lisesi’ adıyla yapılışına 1991 yılı programı ile başlanarak inşaatı 12.07.1994 tarihinde geçici kabul ile teslim alınmıştır. Bakanlığımızın Erkek Teknik Öğretim genel Müdürlüğünün 28.08.1994 gün ve 6387 sayılı onayına dayalı olarak 1994–1995 Eğitim Öğretim yılı başında Elektrik, Giyim ve Muhasebe bölümleri ile Eğitim Öğretime başlamıştır.
Okulumuz ilk mezunlarını 1996–1997 Eğitim Öğretim yılında vermiştir. 1999–2000 Eğitim Öğretim yılında Elektronik bölümü açılmıştır. 2000–2001 Eğitim Öğretim yılında öğrenci müracaat etmediğinden Giyim Bölümü kapanmıştır. 2003 yılında Çok Programlı Lise ile Çıraklık Eğitim Merkezi Müdürlüğü birleşerek adı ile Mesleki Ve Teknik Eğitim Merkezi Müdürlüğü adını almıştır.. 2016-2017 Eğitim öğretim yılında Taşova Şehit Polis Ahmet Yaşar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi olmuştur.
2003–2004 Eğitim Öğretim yılında Çocuk Gelişimi ve Bilgisayar Bölümleri açılmıştır. Böylece okulumuz Elektrik, Elektronik, Muhasebe, Bilgisayar ve Çocuk Gelişimi Bölümleri ile Eğitim Öğretime devam etmiştir. 2008–2009 Eğitim Öğretim yılında da Ahşap Teknolojileri alanı açılmıştır. Çocuk gelişimi alanı 2015-2016 Eğitim öğretim yılında kapatılmıştır. Halen dört alan ile eğitime devam edilmektedir. Öğrencilerimiz hem mesleğe hem de yüksek öğrenime yönlendirilirken araştırma becerilerini geliştirmeleri için proje hazırlama çalışmalarına yönlendirilmektedir. Bu konuda pek çok katılım sağlanmıştır ve ödüllerimiz vardır.
Bunlar;
1. 2023 Liseler Arası Efficiency Challenge Elektrikli Araç Yarışları Türkiye 14.sü
2. 2022 Liseler Arası Efficiency Challenge Elektrikli Araç Yarışları Türkiye 25.si
3. 2022 Erasmus Plus “Avrupa staj Bölgede istihdam” 18Öğrenci 6 Öğretmen
4. 2020 Şanlıurfa 14. Uluslararası MEB Robot Yarışması başvuru pandemi nedeniyle iptal
5. 2019 Samsun 13. Uluslararası MEB Robot Yarışması
6. 2019 TÜBİTAK 4006 bilim fuarları yapıldı. 21 proje standı. Kuruldu
7. 2019 TÜBİTAK araştırma projeleri yarışmaları 5 proje ile katılım sağlanmıştır
8. 2019 Erasmus Plus Almanya Öğretmen Öğrenci Eğitimleri “Network ve otomasyon Sistemleri” Eğitimi
9. 2018 2204-A Lise Öğrencileri Araştırma Projeleri Yarışması Fizik Dalı Bölge 1.si Ankara Türkiye Finallerine katılım
10. 2018 2204-A Lise Öğrencileri Araştırma Projeleri Yarışması Coğrafya Dalı Bölge 1.si Ankara Türkiye Finallerine katılım
11. 2018 TÜBİTAK araştırma projeleri yarışmaları 8 proje ile katılım sağlanmıştır
12. 2017 6. Bursa bilim şenliğine usta mucitler kategorisinde finalist olarak katılım 8
13. 2017 TÜBİTAK 4006 bilim fuarları yapıldı. 20 proje standı. kuruldu
14. 2016 TÜBİTAK 4006 bilim fuarları yapıldı. 25 proje standı. kuruldu
15. 2016 "süper bir fikrim var yarışması" Amasya il ikincisi olmuştur.
16. 2017 Konya 11. Uluslararası MEB Robot Yarışması
17. 2016 Gaziantep 10. Uluslararası MEB Robot Yarışması
18. 2015 Çanakkale 9. Uluslararası MEB Robot Yarışması
19. 2017 TÜBİTAK araştırma Projeleri yarışmaları 12 proje ile katılım sağlanmıştır
20. 2016 TÜBİTAK Araştırma Projeleri yarışmaları 12 proje ile katılım sağlanmıştır
21. 2015 TÜBİTAK Araştırma Projeleri yarışmaları 6 proje ile katılım sağlanmıştır
22. 2014 TÜBİTAK Araştırma Projeleri yarışmaları 3 proje ile katılım sağlanmıştır
23. 2013 TÜBİTAK Araştırma Projeleri yarışmaları 3 proje ile katılım sağlanmıştır
25. 2014 Avrupa birliği projeleri “Mesleki ve teknik eğitimde inovasyon Belçika” proje ortağı olarak katılım sağlanmıştır.
26. 2005, 2008, 2009 ulusal ajans LDV ve vetpro proje başvuruları yapılmıştır.
27. 2010-2011 Proje tabanlı beceri yarışmasında;Bilişim teknolojileri alanı - taşınabilir masaüstü Amasya 3.sü Bilişim teknolojileri alanı - elim fareJüri özel ödülü Bilişim teknolojileri alanı – mebook proje ile katılım sağlanmıştır
28. 2009-2010 Proje tabanlı beceri yarışmasında başarılarımız Amasya 1.si Elektrik elektronik tek. Alanı Amasya 3.sü Bilişim teknolojileri alanı - klavye kontrollü masaüstü aydınlatma proje ile katılım sağlanmıştır 29. 2007-2008 Proje tabanlı beceri yarışmasında başarılarımız Amasya 1.si ve bölge 4.sü muhasebe ve finansman alanı okul içi bilgisayarlı muhasebe Amasya 2. Si Bilişim teknolojileri alanı bilgisayarda enerji tasarrufu Amasya 4.sü Endüstriyel teknolojileri ıı alanı yağsız kalan motorlarda yatak sarmayı önleyici sistem proje ile katılım sağlanmıştır.
30. 1999-2000 Meslek Liseliler Yarışıyor yarışması İl 1.si Elektrik bölümü 31. 1998-1999 Meslek Liseliler Yarışıyor yarışması İl 1.si, 2.si ve 3.sü Elektrik bölümü
32. 1997-1998 Meslek Liseliler Yarışıyor yarışması İl 1.si, 2.si ve 3.sü Elektrik bölümü
Sosyal kültürel faaliyet alanlarında da öğrencilerimize fırsatlar sunulmakta Belirli gün ve haftalar çerçevesinde okul programları düzenlenmekte öğrencilerimiz okuma hitabet ve gösteri sanatları etkinliklerinde kendilerini ifade etme imkânı sağlanmaktadır. Sportif faaliyetlerde de öğrencilerimizin aktif olmaları sağlanmaktadır. Her yıl futbol, futsal, voleybol, hentbol ve atletizm takımları oluşturulmakta okul içi ve okul dışı müsabakalara katılmaktadır. Bu alanlarda ilçe ve il düzeyinde ferdi ve takım olarak dereceler vardır. Okulumuz „‟Beyaz Bayrak‟‟ ve „‟ Beslenme Dostu Okul‟‟sertifikası sahibidir.